СУШЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба.
Все значения слова «сушёный»МОРКО́ВЬ, -и, ж. 1. Огородное растение сем. зонтичных, овощ.
Все значения слова «морковь»Хранить сушёную морковь лучше всего в банках, в тёмном и сухом месте.
Ингредиенты:1½ л овощного бульона, 2 яйца, 200 г квашеной капусты, 2 клубня картофеля, 1 столовая ложка сушёной моркови, 1 стручок маринованного болгарского перца, 1 луковица, 50 г томатной пасты, 40 г сливочного масла, 50 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.
Чай заваривали сушёной морковью, так как заварку, которую покупали в магазинах, расходовали экономно.